主料:
西兰花适量培根肉适量大蒜适量
辅料:
盐适量，
生抽适量培根西兰花的做法步骤
1.材料图。
2.培根切小块。
3.西兰花分小朵焯水。
4.大蒜用压蒜器压成蓉。
5.西兰花焯水后淋水。
6.起锅烧热，入培根块煎出油。
7.放部分蒜碎炒香。
8.下西兰花翻炒。放上余下的蒜蓉。
9.、加生抽调味，出锅。
小窍门&温馨提示
1、西兰花焯水时可以加一点盐入味儿，加一点油保持菜色。
2、蒜分开放，突显大蒜风味。
3、培根本身油重，可以不加其它油脂。
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